Dónde Comer
Rio tiene una gastronomía muy rica con una gran variedad de restaurantes y bares para satisfacer a todos los gustos. Dependiendo de si te apetece un snack rápido, una comida ligera y saludable o sentarte en una mesa y probar diversos tipos de carne hasta que te quedes lleno, te conviene elegir un tipo de local u otro. Abajo te explicamos los principales.
CHURRASCARÍAS
Las famosas “churrascarias rodizio” son restaurantes de carne a la brasa donde los camareros llevan a la mesa varios tipos de cortes en los propios pinchos en que se asan y además suelen tener un buffet libre con los acompañantes y otros platos. Normalmente puedes comer lo que te apetezca por un precio fijo y la bebida se paga a parte.
Nuestra selección de churrascarias: Churrascaria Palace, Churrascaria Carretão, Marius, Churrascaria Fogo de Chão y Assador Rio’s.
COMIDA POR KILO y BUFFETS LIBRES
En Rio es muy popular los restaurantes de “comida a kilo”. Consiste en un buffet con diversos tipos de comida donde tu mismo sirve tu plato y luego pagas por su peso. Los buffets libres son parecidos con la diferencia de que puedes comer lo que desees por un precio fijo. Los restaurantes de comida a kilo están por toda la ciudad y suelen segmentarse por tipos de comida: mixto, saludable, churrasco, vegana, etc.
LANCHONETES
Las “lanchonetes” y zumerías son uno de los lugares preferidos de los “cariocas” (nativos de Rio), donde se sirven comidas rápidas y meriendas variadas. Lo típico es pedir un “salgado”, (snacks salados, principalmente asados o fritos), y un zumo de cualquier fruta, aprovechando nuestro clima tropical que proporciona una gran variedad de frutas durante todo el año. Si posible, opta por la fruta fresca en vez de la pulpa congelada.
Algunos de los “salgados más típicos son: coxinha de frango, pastel de carne, queso o pollo, risole de camarón y joelho de jamón y queso.
A parte, no dejes de probar el típico “açaí na tijela”; te aseguramos que te va a encantar y además es considerado un superalimento por la cantidad de antioxidantes que contiene.
Nuestra selección de lanchonetes: BigBi Sucos, Kicê Sucos, Total Sucos y Hiper Mate.
RESTAURANTES DE MARISCOS
Otra opción son los restaurantes de marisco donde puedes disfrutar de una “casquinha de siri” seguido de un buen pescado fresco a la brasa o una deliciosa “muqueca de peixe”, acompañado de una cerveza fría mirando al mar.
Nuestra selección: Mondego, Príncipe de Mônaco y La Maison.
RESTAURANTES y LANCHONETES 24H
Si te aprieta el hambre a las dos de la mañana, puedes optar por los restaurantes y bares 24 horas.
Nuestra selección: Eclipse Bar e Café Bar Stalos (ambos en Copacabana)
